Czym zastąpić stolnicę?

Stolnica jest najlepszym narzędziem do tego, aby przygotować ciasta, ciasteczka, a nawet kopytka oraz kluski. Cechuje ją wyjątkowa trwałość, ponadto można na niej kroić nożem, stabilnie stoi na blacie i daje się w bardzo łatwy sposób utrzymać w czystości. Jednak w wielu przypadkach nie możemy sobie na nią pozwolić, na przykład ze względu na brak dostatecznej ilości miejsca do postawienia takiej stolnicy na blacie lub stole, lub nie mamy możliwości jej przechowywania. Producenci artykułów kuchennych prześcigają się w tworzeniu nowoczesnych produktów, które mogą z powodzeniem zastąpić stolnicę. Szczegółowo opisujemy je w najnowszym artykule.

Porównanie poszczególnych produktów

Istnieje szereg możliwości zastąpienia klasycznej stolnicy, wśród której wymienia się między innymi:

• Wykorzystanie elastycznej maty silikonowej, zwanej również silikonową stolnicą. Jej zaletą jest przede wszystkim to, że po złożeniu zajmuje niewiele miejsca, przez co można ją z łatwością przechowywać nawet w najmniejszej kuchni. Ponadto na jej powierzchni przeważnie umieszczone są wytyczone okręgi z wypisaną wartością średnicy, co znacznie ułatwia rozwałkowanie ciasta na określony wymiar. Mata silikonowa daje się bardzo łatwo czyścić zarówno ręcznie, jak i w zmywarce. Należy jednak pamiętać o tym, aby nie kroić na niej nożem, ponieważ może się ona zniszczyć.

• Większe drewniane deski do krojenia, zwłaszcza z rantem z jednej strony będą dobrym rozwiązaniem, ponieważ zmieszczą się one na małym blacie. Podczas tworzenia wypieków można używać noża, ponieważ materiał jest bardzo wytrzymały.

• Dobrze sprawdzi się również sam blat kuchenny. Jednak możliwe jest to jedynie w przypadku, gdy stworzony został z bardzo wytrzymałych materiałów. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że zarówno mąka, jak i zastosowane płyny, takie jak woda, czy mleko nie będą powodować uszkodzeń.

• W ostateczności możemy na blacie lub stole rozłożyć folię spożywczą, która ogranicza rozprzestrzenienie się zanieczyszczeń. Jednak co istotne, nie należy posługiwać się wtedy nożem, ponieważ folia łatwo ulega uszkodzeniom, w konsekwencji także blat może się zarysować.

Jakie zamienniki dla stolnicy znajdziesz w naszym sklepie internetowym?

W naszym sklepie znajdziesz wysokiej klasy maty silikonowe, którymi zastąpisz stolnicę. Polecamy między innymi produkty w szarym kolorze z nadrukowanymi okręgami w kilku rozmiarach, dzięki czemu z łatwością możemy rozwałkować ciasto na tartę, czy pizzę. Warto dodać, że taka mata nadaje się także do wykorzystania w piekarniku – są to uniwersalne produkty, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni.

Poznaj dostępne produkty i przeczytaj inne wpisy blogowe:

Złote sztućce

Garnki nierdzewne

Szklanki

Pojemniki hermetyczne na żywność

Jak zrobić masło z pomocą maselnicy?

Czym kierować się przy wyborze najlepszej deski do krojenia?