Browin zestaw startowy drożdże i pożywka do białych win 10%

Zestaw Browin startowy do fermentacji win białych i różowych to idealne rozwiązanie dla wszystkich miłośników domowego wina. Skomponowany z drożdży winiarskich Saccharomyces Bayanus oraz pożywki Enovini® BAYA VITA, produkt ten zapewni Ci pełne odfermentowanie wina o doskonałym smaku i aromacie.

Ten wydajny zestaw startowy, przeznaczony na 10-25 L nastawu, umożliwi Ci przygotowanie różnych rodzajów win, takich jak jabłkowe, gruszkowe, jasne winogronowe, dzikiej róży czy malinowe. Dzięki najwyższej jakości szczepom drożdży, Twoje wino będzie miało gwarancję pełnego odfermentowania, zachowując przy tym naturalny charakter owoców, z których jest przygotowywane.

Aby osiągnąć najlepsze rezultaty, prosimy o nieumieszczanie pożywki bezpośrednio do szczepionki drożdży. Pamiętaj również, że postępując zgodnie z przepisem, drożdże nie wymagają wstępnego namnażania. Wystarczy wymieszać je w 100 ml przegotowanej i wystudzonej do temperatury 30°C wody, pozostawić na 20 minut, a następnie wlać roztwór do pojemnika fermentacyjnego wraz z nastawem wina.

Ilość pożywki dozuj w trzech równych porcjach: przed zaszczepieniem drożdżami, po 2-3 dniach fermentacji oraz po około 10 dniach, gdy °Blg moszczu spadnie do wartości 8-12. Pamiętaj, że każdą porcję pożywki należy rozpuścić w 100 ml moszczu, a następnie wlać do pojemnika i dokładnie wymieszać.

Zestaw Browin to gwarancja jakości i satysfakcji z domowego wina. Daj się porwać pasji winemakingu i stwórz swoje własne wyjątkowe trunki. Pozwól swoim kulinarnym marzeniom spełnić się podczas tworzenia wykwintnych win na każdą okazję.