Przepraszamy za niedogodności.
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Filtruj według
Dostępność
Dostępność
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Sosjerka jest naczyniem, w którym podaje się sos, który goście mogą nalewać swobodnie na talerz podczas przyjęć. Sosjerki do sosów wyróżniają się charakterystycznym kształtem – przypominają one niskie dzbanki z szerokim dzióbkiem i solidnym uchem do trzymania. Do najczęściej wybieranych należą białe sosjerki stworzone z ceramiki, ale sporym zainteresowaniem cieszą się również bogato zdobione sosjerki porcelanowe, dodające wystrojowi stołu wytwornego charakteru.
Wiele sosjerek występuje także w srebrnych odcieniach, co idealnie wpisuje się w założenia stylu glamour. W większości takie sosjerki stworzone są ze stali nierdzewnej, dlatego są one trwałym elementem zastawy, który nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale także spełnia swoją funkcję przez bardzo długi czas.
Dipówki można określić jako sosjerki w wersji mini. Najczęściej umieszcza się w nich gęste sosy na bazie jogurtu czy majonezu, często z dodatkami warzyw. Dipówki to świetne rozwiązanie na domową imprezę – szczególnie sprawdzą się zastawy na desce, gdzie gościom możemy udostępnić trzy różne dipy, w których mogą zanurzać warzywa czy nachosy.
O tym, że sosjerki są niezbędnym elementem wystawnych przyjęć, nie trzeba nikogo przekonywać. Przyjęcia o szczególnie eleganckim wydźwięku wymagają zastosowania wytwornej zastawy, w co bardzo dobrze wpisują się sosjerki porcelanowe. Przyciągają one uwagę ze względu na unikatową formę, której towarzyszą dekoracyjne wgłębienia. Nie zapominajmy także o tym, że większość porcelanowych sosjerek dekorowanych jest ręcznie, dzięki czemu są niezwykle efektownym i ekskluzywnym naczyniem stawianym na stole.
Warto pamiętać o tym, że przed postawieniem sosjerki do sosu na stole, dobrze jest ją odpowiednio przygotować, by sos jak najdłużej pozostał gorący. W tym celu do sosjerki nalewa się gorącej wody i na kilka chwil pozostawia, by naczynie mogło się nagrzać. Następnie wodę się wylewa, a zamiast niej, nalewany jest gorący sos. Dobrze jest postawić pod sosjerką do sosu mały talerzyk, który uchroni obrus stołu przed zabrudzeniem sosem, który może ociekać z dzióbka.
Transparentne, szklane sosjerki można wykorzystywać do mięsnych sosów, ale polecane są głównie do sosów owocowych, wykorzystywanych na przykład do deserów lodowych, gofrów czy naleśników. Forma szklanych sosjerek pozwala na oddanie głębi koloru sosu z truskawek, malin czy jagód, co zachęci zwłaszcza dzieci do jedzenia.
W każdej pizzerii, ale także innych lokalach gastronomicznych znajdziemy sosjerki do dipów. W tych małych naczynkach umieszcza się przeważnie sos pomidorowy, czosnkowy czy barbeque. Stosowanie sosjerek do dipów pozwala na eleganckie i schludne podanie sosów klientom.
Zobacz również: